Ernährungswissenschaft (B.A.) 180 ECTS
Prüfung zum Bachelor of Arts im Studiengang Ernährungswissenschaft
Lehrgangsinhalte
Einführung in die Ernährungswissenschaft, Grundlagen der Ernährung, Gesundheits- und Ernährungspsychologie, Ernährungssoziologie und -ökonomie, Biochemie der Ernährung, Lebensmittelkunde und -produktion, Lebensmittelchemie und -analytik, Methoden und aktuelle Themen der Ernährungswissenschaft, Ernährungsmedizin und -epidemiologie, Lebensmitteltoxikologie und Lebensmittelrecht, zielgruppenspezifische Ernährungsberatung und -therapie, aktuelle Ernährungstrends und alternative Ernährungsformen, Diätetik, Gesprächsführung und -kommunikation in der Ernährungsberatung, Organisation von Prävention und Gesundheitsförderung, Kommunikation und Verhandlungsführung im Gesundheitswesen, Aufbaumodule: Digitalisierung, Datenschutz und Management, Projekt- und Qualitätsmanagement, Basismodule: wissenschaftliches Arbeiten, Präsentations- und Arbeitstechniken, physikalische und chemische Grundlagen, Biologie für Ernährungswissenschaftler, physiologische Grundlagen, Physiologie für Ernährungswissenschaftler, Einführung in die Informationstechnologie, Statistik, Spezialisierungen: Ernährungstherapie / Sporternährung / Ernährungspsychologie und -kommunikation, nachhaltige Ernährung; Planspiel, verfassen einer wissenschaftlichen Arbeit; Bachelor Arbeit und Kolloquium
Abschluss
Bachelor of Arts
Art des Abschlusses
Hochschul-Bachelor
Anzahl der Credit-Points
180
Teilnahmevoraussetzungen
Abitur oder Fachhochschulreife, ohne Abitur mit Aufstiegsfortbildung: fachspezifischer Fortbildungsabschluss, ohne Abitur mit Berufsausbildung
Prüfungsvoraussetzungen
Siehe Prüfungsordnung der Hochschule
Teilnahmekosten (Gesamtkosten)
10.500,00 €
Lehrgangskosten
10.500,00 €
Kosten für (externe) Prüfungen
0,00 €
Höhe der Raten
218,00 €
Anzahl der Raten
48
Die Teilnehmerkosten können Veränderungen erfahren haben, die der ZFU zum Redaktionsschluss noch nicht vorlagen. Aktuelle Gebühren, Kosten und Erläuterungen dazu erhalten Sie beim Fernlehrinstitut.
Gesamtdauer in Monaten
48.00
Gesamtdauer in Stunden
5470
Wöchentlicher Lernaufwand für das Selbstlernen in Stunden
26.50
Synchrone Lerneinheiten (je 45 Minuten)
0
Präsenzunterricht
Ist nicht vorgesehen