Fachkraft für Ernährungsbildung
Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten für die Tätigkeit als Fachkraft für Ernährungsbildung
Lehrgangsinhalte
Grundlagen der Ernährung: Makro- und Mikronährstoffe, Kinderernährung, Vollwerternährung, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien, Zwischenmahlzeiten: Mahlzeitenrhythmus, Frühstückskonzepte, gesunde Rezepte, Elternkommunikation und Partizipation, Integration am Esstisch: Esskulturen, religiöse Speisevorschriften, eigene Essbiografie, internationale Rezepte und Genusserziehung, Bildung für nachhaltige Entwicklung/BNE: Nachhaltigkeitsziele (SDGs), pädagogisches Kochen, Hygiene, Zero Waste und Umweltschutz, Essbeziehung und Essbegleitung, Besonderheiten der Kinderernährung, Elterngespräche und Kommunikation
Abschluss
Institutsinternes Zertifikat
Art des Abschlusses
keine Prüfung
Teilnahmevoraussetzungen
Interesse an einer fundierten Ernährungsbildung für Kinder sowie die Bereitschaft, die erworbenen Kompetenzen im beruflichen Alltag umzusetzen; technische Voraussetzungen: digitales Endgerät mit Internetzugang
Prüfungsvoraussetzungen
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Teilnahmekosten (Gesamtkosten)
980,00 €
Lehrgangskosten
980,00 €
Kosten für (externe) Prüfungen
0,00 €
Höhe der Raten
81,00 €
Anzahl der Raten
12
Die Teilnehmerkosten können Veränderungen erfahren haben, die der ZFU zum Redaktionsschluss noch nicht vorlagen. Aktuelle Gebühren, Kosten und Erläuterungen dazu erhalten Sie beim Fernlehrinstitut.
Gesamtdauer in Monaten
6.00
Gesamtdauer Selbstlernen
116 Std. (155 Unterrichtseinheiten zu je 45 Min.)
Wöchentlicher Lernaufwand für das Selbstlernen in Stunden
4.50
Synchrone Lerneinheiten (je 45 Minuten)
12
Gesamtdauer in Stunden
125 Std. (167 Unterrichtseinheiten zu je 45 Min.)
Präsenzunterricht
3 Onlineseminare