Ernährungswissenschaften (B.Sc.), Bachelor of Science, 180 ECTS
Prüfung zum Bachelor of Science im Studiengang Ernährungswissenschaften
Lehrgangsinhalte
Chemische und Physikalische Grundlagen - Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten - Statistik - Anatomie und Physiologie - Biochemie und Biochemie der Ernährung - Grundlagen der Mikro- & Molekularbiologie - Ernährungsphysiologie - Ernährungslehre - Hygiene und Toxikologie - Kosten- und Leistungsrechnung - Angewandte Ernährungslehre - Lebensmittelwissenschaft - Warenkunde und Bromatologie - Lebensmitteltechnologie - Personal Skils - Marketing - Pathophysiologie der Ernährung/Ernährungsmedizin - Projekt: Lebenmittelwissenschaftliche Übungen- Projekt: Diätische Übungen - Ernährungssoziologie - Qualitätsmanagement im Gesundheitswesen - Lebensmittelrecht - Persönlichkeitspsychologie & Differentielle Psychologie - Kommunikation und Gesprächsführung - Seminar: Aktuelle Themen der Ernährungswissenschaften - Agiles Projektmanagement -Wahlpflichtfach A: Qualitätsmanagement Ernährung, Erährungstherapie I - Wahlpflichtfach B: Qualitätsmanagement, Ernährungstherapie II - Wahlpflichtfach C: Unternehmensgründung, Abrechnungs- und Finanzierungssysteme, Health Care Management, Gesundheitsökonomie, Ambulante und Stationäre Kranken- und Altenpflege, Krankenhausmanagement, Gastronomie und Catering, Systemgastronomie, Marktpsychologie, Projektmanagement, Praxisprojekt, Fremdsprache (Engl., Franz., Ital., Span.)
Abschluss
Bachelor of Science (B.Sc.)
Art des Abschlusses
Hochschul-Bachelor
Anzahl der Credit-Points
180
Teilnahmevoraussetzungen
allgemeine Hochschulreife, fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife oder Meisterbrief bzw. Aufstiegsfortbildung oder Ausbildung als Diätassistent/in mit mind. 2-jähriger Berufsausbildung und mind. 3-jähriger Berufserfahrung
Prüfungsvoraussetzungen
siehe §1 der allgemeinen Zulassungs- und Einschreibungsordnung
Teilnahmekosten (Gesamtkosten)
16.299,00 €
Lehrgangskosten
15.600,00 €
Kosten für (externe) Prüfungen
699,00 €
Höhe der Raten
325,00 €
Anzahl der Raten
48
Die Teilnehmerkosten können Veränderungen erfahren haben, die der ZFU zum Redaktionsschluss noch nicht vorlagen. Aktuelle Gebühren, Kosten und Erläuterungen dazu erhalten Sie beim Fernlehrinstitut.
Gesamtdauer in Monaten
48.00
Gesamtdauer in Stunden
5779
Wöchentlicher Lernaufwand für das Selbstlernen in Stunden
28.00
Synchrone Lerneinheiten (je 45 Minuten)
0
Präsenzunterricht
Es werden fakultative Seminare angeboten
Bei einer Dauer von 36 Monaten entstehen Gesamtkosten in Höhe von 14.040,00 EURO (36 Raten à 390,00 EURO + 699,00 EURO Graduierungsgebühr). Bei einer Dauer von 72 Monaten entstehen Gesamtkosten in Höhe von 17.208,00 EURO (72 Raten à 239,00 EURO + 699,00 EURO Graduierungsgebühr). Die Graduierungsgebühr wird mit der Anmeldung zur Abschlussprüfung (Kolloquium) fällig.