Ernährungsberater/-in: Unverträglichkeiten & Allergien
Vermittlung von Kenntnissen für eine Ernährungsberatung bei Lebensmittelunverträglichkeit und Allergie
Lehrgangsinhalte
Grundlagen der Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Nahrungsmittelallergien und Lebensmittelkennzeichnung, Pollenassoziierte Allergien und Kreuzreaktionen, Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption, Zöliakie und glutenbedingte Erkrankungen, Histaminintoleranz, FODMAP und kontroverse Themen, Ernährungsberatung in der Praxis, besondere Personengruppen und Ernährungsplanung
Abschluss
Institutsinternes Zertifikat
Art des Abschlusses
institutsinterne Prüfung
Teilnahmevoraussetzungen
Ernährungswissenschaftliche und methodisch-didaktische Vorkenntnisse (z. B. durch den Erwerb einer Ernährungsberater-B-Lizenz) und erste Erfahrungen in der Ernährungsberatung, Mindestalter von 18 Jahren, Deutschkenntnisse auf B2-Niveau; technische Voraussetzungen: digitales Endgerät mit Internetzugang
Prüfungsvoraussetzungen
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Teilnahmekosten (Gesamtkosten)
390,00 €
Lehrgangskosten
390,00 €
Kosten für (externe) Prüfungen
0,00 €
Höhe der Raten
390,00 €
Anzahl der Raten
1
Die Teilnehmerkosten können Veränderungen erfahren haben, die der ZFU zum Redaktionsschluss noch nicht vorlagen. Aktuelle Gebühren, Kosten und Erläuterungen dazu erhalten Sie beim Fernlehrinstitut.
Gesamtdauer in Monaten
3.00
Gesamtdauer Selbstlernen
110 Std. (147 Unterrichtseinheiten zu je 45 Min.)
Wöchentlicher Lernaufwand für das Selbstlernen in Stunden
8.50
Synchrone Lerneinheiten (je 45 Minuten)
0
Gesamtdauer in Stunden
110 Std. (147 Unterrichtseinheiten zu je 45 Min.)
Präsenzunterricht
Ist nicht vorgesehen