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Vermittlung von Kenntnissen und Fähigkeiten für eine berufliche Tätigkeit als Sommelier/Sommelière und Vorbereitung auf die Fortbildungsprüfung zum/zur Geprüften Berufsspezialist Sommelier (IHK) / Geprüften Berufsspezialistin Sommelière (IHK) vor der IHK Koblenz (Zertifikatslehrgang)

Lehrgangsinhalte

Verkostungen und Sensoriktraining, Oenologie Basics - Die internationale Weinwelt – Coffee, Drinks & Co: Getränkekunde für Sommeliers, Weinempfehlungen und Gästebewirtung, Managementaufgaben, Marketing, Prüfungsvorbereitung

Abschluss

a) Sommelier (DHA) / Sommelière (DHA) b) Fortbildungsprüfung zum/zur Geprüften Berufsspezialist Sommelier (IHK) / Geprüften Berufsspezialistin Sommelière (IHK) vor der IHK Koblenz (Zertifikatslehrgang)

Art des Abschlusses

a) öffentlich-rechtliche Prüfung b) institutsinterne Prüfung

Teilnahmevoraussetzungen

Abgeschl. Prüfung eines gastronomischen Ausbildungsberufs und mind. 1-jährl. Berufspraxis oder als Quereinsteiger/in 4-jährige Berufspraxis

Prüfungsvoraussetzungen

Entsprechen den Teilnahmevoraussetzungen für die Prüfung vor der IHK, siehe § 3 der Besonderen Rechtsvorschriften der IHK Koblenz über die Prüfung zum anerkannten Fortbildungsabschluss Geprüfter Berufsspezialist Sommelier (IHK) und Geprüfte Berufsspezialistin Sommelière (IHK) vom 24.11.2023

Teilnahmekosten (Gesamtkosten)

3.606,00 €

Lehrgangskosten

3.206,00 €

Kosten für (externe) Prüfungen

400,00 €

Höhe der Raten

229,00 €

Anzahl der Raten

14

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Die Teilnehmerkosten können Veränderungen erfahren haben, die der ZFU zum Redaktionsschluss noch nicht vorlagen. Aktuelle Gebühren, Kosten und Erläuterungen dazu erhalten Sie beim Fernlehrinstitut.

Gesamtdauer in Monaten

14.00

Gesamtdauer Selbstlernen

602 Std. (803 Unterrichtsstunden zu je 45 Min.)

Wöchentlicher Lernaufwand für das Selbstlernen in Stunden

10.00

Synchrone Lerneinheiten (je 45 Minuten)

96

Gesamtdauer in Stunden

674 Std. (899 Unterrichtsstunden zu je 45 Min.)

Präsenzunterricht

6 Seminartage (48 h = 64 UE), 2 digitale Seminare (16 h = 21 UE), 5 Webinare (8 h = 10 UE)